Best Before: 26/05-2027

Mikkeller - Spontanquadrupleraspberry - Raspberry Sour Ale

325 DKK 650 DKK

Spontanquadrupleraspberry er en øl man med fordel kan dele i godt selskab, eller give i gave til en man VIRKELIG godt kan lide - både på grund af procenterne i den, men i særdeleshed også grundet den utroligt intense smag, man finder i hver tår! 

Brygget med 2kg hindbær pr. liter øl, er dette altså en utroligt intens øl, der med fadlagringen virkelig formår at give én på opleveren. 

Øllen har en dyb rubinrød farve, med et kort rosenrødt skumhoved og flot klarhed og glans. Det er den reneste form for absolutte hindbæressens, byder på modne hindbær, sommerlig saftighed og syltetøjs bærsødme flot balanceret sammen med den klassiske lambic-funk, som denne serie er kendt for.

Der er et næsten kandiseret element i frugten, men stadig så naturligt. Vinøsitet og brett funk er også at finde i øllen, sammen med en god dybde og kompleksitet. 
Da lambic dog er en regional specialitet, skal enhver, der brygger det uden for Pajottenland, kalde det noget andet - heraf kom udtrykket "Spontanale. 

Hvem er Mikkeller? 

Historien om Mikkeller tager sit afsæt i et lille køkken på Vesterbro i København, hvor en ung, ølglad matematik- og fysiklærer i 2003 begyndte at eksperimentere med humle, malt og gær. I dag eksporterer Mikkel Bjergsø sit øl til mange lande verden over og driver lige så mange barer, restauranter og ølbutikker. Hans opfindsomhed og konstante udvikling af Mikkeller har skabt et internationalt anerkendt bryggeri, der er berømt for både innovation, kvalitet og spændende samarbejdspartnere.

 

INFORMATION

  • Stil: Raspberry Sour Ale
  • Størrelse: 75 cl
  • Alkoholprocent: 8,7 %

    Untappd rating: 4,2

    Best before datoen er 26/05-2027.

    NB: Fri fragt ved køb over 499 kr. ellers pålægges der 59 kr. i fragt.

Måske du også kan lide?

Du kiggede også på