Dette er den ene af øllene fra deres eksperimenterende serie; Maps

De bryggede 2 DIPA'er back-to-back med nøjagtig samme opskrift og proces for at holde dem så tæt på det samme, som vi kunne. Vi kørte én med 5 min WP (whirlpool) efterfulgt af en 25 min pause (normalt for dem) og en anden med en længere 35 min WP efterfulgt af en 25 minutters pause med idéen om, at længere kontakttid og mere omrøring skulle føre til mere humleolie udvinding.

Jump Maps er en sprød Double IPA, der er lavet på en diset og blød maltkrop - generøst tørhumlet med Citra, Mosaik & Amarillo!