Layover In Seattle er den øl nummer 2. øl i 'Boarding Pass Series'. Øllen er en lys og klar velafbalanceret dobbelt tørhumlet westcoast IPA med en medium fylde og en tør og bitter finish, humlet med Columbus, Mosaic & Eclipse humle.

For at understøtte den overordnede smagsprofil har gutterne bag Too Old To Die Young tilføjet lidt grapefrugtpuré, der giver en dejlig rund citrusnote.