Cherry Me er brygget ved brug af en ny teknologi på Browar Stu Mostów, som involverer tilberedning af mæsken i to trin. Først lavede de et bryg, hvorfra de fik en ret tyk urt. Derefter hældte de endnu et parti malt i, hvilket resulterede i en meget høj koncentration af både sukkerarter og smag i den endelige urt.

Resultatet er en lækker dessert-stout med rigeligt af brændt maltkarakter med noter af karamel, og tilsætningen af kirsebær og vanilje giver en balancerende sødme.