Skuldborg - Blomstervand - 6,2% New England IPA (24 stk.)

Skænk et glas Blomstervand, og mærk hvordan den gamle dansk/tyske øltradition bliver blæst igennem af moderne humlevinde fra hele verden. Braumeister Reinhard Weibhauer har tryllet en NEIPA frem, der synger som en juniaften i Skuldborg – blid, blomstrende og lige præcis bitter nok til at vække appetitten på én tår mere.

Humlepaletten er en dans mellem fire karakterer: Talus bidrager med rosenblade og pink grape, Motueka med lime og friskhed, BRU-1 kaster tropisk ananas ind i festen, og Cashmere svøber det hele i en silkeblød dragt af melon og urter. Det er fløjl i flasken, uden at det bliver sødt – kun friskt, cremet og med en forførende bitterhed, der lander som en kæk bemærkning i solen.