Sunshine fra Mikkeller er en belgisk wild ale collab med H.C. Andersen House, der kan prale af en unik smagskombination. Med noter af hvidvin fra chardonnaytønde lagringen og en skarp syrlighed, er denne øl perfekt til dem, der nyder en kompleks og forfriskende smag.

Øllet er brygget ved hjælp af traditionelle belgiske bryggeteknikker og er gæret med vilde gærstammer, hvilket giver den en nytændende og vovet karakter, der adskiller den fra andre øl. Uanset om du er fan af sure øl eller bare leder efter noget nyt at prøve, er Sunshine bestemt et forsøg værd.

Hvem er Mikkeller? 

Historien om Mikkeller tager sit afsæt i et lille køkken på Vesterbro i København, hvor en ung, ølglad matematik- og fysiklærer i 2003 begyndte at eksperimentere med humle, malt og gær. I dag eksporterer Mikkel Bjergsø sit øl til mange lande verden over og driver lige så mange barer, restauranter og ølbutikker. Hans opfindsomhed og konstante udvikling af Mikkeller har skabt et internationalt anerkendt bryggeri, der er berømt for både innovation, kvalitet og spændende samarbejdspartnere.