Post Merediem er en Stout brygget med kaffe fra deres venner hos "Roast Coffee" og tilsat kakaonibs, for at give lækre mørke, ristede noter og en let sødme som balancerer på tungen. 

Duften er tung med et lige mix af lækkert ristet kaffe, og kakao, hvorefter man dykker ned i smagen, hvor det tydeligt kan mærkes at det her er "the real real" og ikke en eller anden tilsat smagsstof!