Apex - Blood Oath DIPA - 8% Double New England IPA

(Untappd rating: 4)

Blood Oath DIPA er en 8% Double New England IPA, der bringer en eksplosion af humlenoter med en perfekt balanceret cremet krop. Citra, Mosaic og Vista humlerne skaber et tropisk aromabillede, hvor noter af moden mango, saftig fersken og let citrus danser sammen og giver en intens og forfriskende øloplevelse. Denne humlekombination tilfører øllen en dyb kompleksitet, der både tilfredsstiller og overrasker i hver mundfuld.

For at skabe den fløjlsbløde mundfølelse benyttes en maltprofil med Extra Pale Maris Otter, hvedemalt, nøgne havre, ristet havre og speltmalt, der giver en let sødmefuld base. Gæren AEB New-E fremhæver de frugtige toner og afrunder øllen med en blød, let tåget karakter – ideel til humleentusiaster, der søger en dyb, tropisk og fyldig IPA.