Brouwerij Emelisse - White Label Barley Wine Islay Whisky BA 2023 - 11,6% BA Barleywine

(Untappd rating: 3,7)

White Label Barley Wine Single Malt Islay Whisky BA 2023 fra Emelisse er en 11,6% Barrel Aged Barley Wine, der byder på en dyb og sofistikeret smagsoplevelse. Denne version af Emelisses tilbagevendende klassiker er lagret på skotske Islay whiskyfade, hvilket tilfører en unik røget karakter og strejf af rød frugt i aromaen.

Øllen præsenterer sig med et dybt brunt skum og en varm ravfarvet krop, der skjuler en afbalanceret sødme, som langsomt træder tilbage for at lade de komplekse, ristede og tørverøgede noter tage scenen. Smagsoplevelsen udvikler sig med hver tår, hvor sødmen giver plads til en spektakulær finale af røg og malt. En perfekt øl til dem, der søger intensitet og dybde i deres barley wine.