Copenhagen Commons - Wild Zealand - 5,9% Pale Ale

(Untappd rating: 3,4)

Wild Zealand fra Copenhagen Commons er en 5,9% Pale Ale, hvor nordisk håndværk møder sydlige smagsoplevelser. Denne danske ale er generøst humlet med Motueka, Pacifica og Wai-iti fra New Zealand, som tilfører øllen tropiske frugtnoter og florale aromaer, der vækker sanserne.

Den bløde, brødede maltprofil balancerer den markante bitterhed fra humlerne, hvilket skaber en harmonisk og velsmagende helhed. Wild Zealand er en hyldest til både nordiske traditioner og sydlige innovationer – et perfekt valg for humleelskere, der søger en smagfuld rejse gennem to verdener.