Epochal - Cube Duplicator - 4,3% English Porter

(Untappd rating: 3,5)

Cube Duplicator fra Epochal er en unik 4,3% English Porter, der bringer de traditionelle røgede smagsnoter til et nyt niveau. Gæret i neutrale egetræsfade og Bordeaux-tønder og lagret i over et år, får denne porter en kompleks dybde, der spænder fra intens røg til en subtil frugtrig kirsebærnote. En fin syrlighed og tydelige tanniner fremhæver øllens karakter, mens Brettanomyces-gæren bidrager med sit velkendte præg af funk og dybde, der giver øllen et råt og autentisk udtryk.

Cube Duplicator viser Epochals evne til at skabe en porter, som ved lav alkoholprocent stadig formår at levere både styrke og finesse. Med sin subtile, men fremtrædende syre og rige røgede karakter, indfanger denne porter det bedste af traditionelle bryggemetoder kombineret med et moderne twist.