Hoppy Road - Oo De Lally - 6,9% Flanders Ale

33 måneder på Bourgognefade er alligevel en slags tålmodighedstest. Oo De Lally har fået næsten tre år til at udvikle sig i fadene, hvor Hoppy Roads husblanding af mikroorganismer har fået lov til at arbejde videre med øllen. Resultatet er en kompleks Brune des Flandres med vinøs syrlighed, karamel, chokolade, svesker og kirsebær, der flettes sammen i et mørkt og modent udtryk. Her er ikke tale om en øl, der har travlt. Den har brugt 33 måneder på at komme hertil, så du kan lige så godt sætte tempoet lidt ned og nyde turen.