La Superbe - Grandma's Cake - 10% Imperial Pastry Stout

Grandma's Cake tager navnet alvorligt og går direkte efter dessertafdelingen. Den dobbelte kakaoprofil giver masser af mørk chokolade og Dutch process-kakao, mens ristede malte og et strejf af karamel bygger en tung og dyb base. Ovenpå kommer mørk frugt som rosiner og svesker sammen med en intens espressokarakter. Med 10% får den en varm, fløjlsblød og næsten chewy mundfølelse, mens en markant ristet bitterhed sørger for, at den dekadente chokolade ikke bliver kvalmende sød. Det her er ikke kaffe til kagen. Det er kagen, der er blevet til øl.