Mikkeller - Spontanseabuckthorn - Sour Ale

I spontan-serien præsenterer vi her Spontanseabuckthorn – denne gang dannes der en alliance med havtorn, der generøst blev tilføjet under brygningsprocessen, hvilket skaber en helt unik, distinkt og syrlig øl.

Spontanseabuckthorn er en spontangæret ale - denne tilsat havtorn og derefter lagret på egetræsfade. 

Hvem er Mikkeller? 

Historien om Mikkeller tager sit afsæt i et lille køkken på Vesterbro i København, hvor en ung, ølglad matematik- og fysiklærer i 2003 begyndte at eksperimentere med humle, malt og gær. I dag eksporterer Mikkel Bjergsø sit øl til mange lande verden over og driver lige så mange barer, restauranter og ølbutikker. Hans opfindsomhed og konstante udvikling af Mikkeller har skabt et internationalt anerkendt bryggeri, der er berømt for både innovation, kvalitet og spændende samarbejdspartnere.