Refsvindinge - Ale no. 24 - 6,5% Winter Lager

(Untappd rating: 3,1)

Ale No. 24 udspringer fra den velkendte Ale No. 16, men er tilpasset julebordets anretninger. En overgæret ale med vinøs smag og undertoner af mørke frugter som bl.a. blommer samt en anelse lakrids.

Det starter med brændt sukker med et let skud rom. Derefter vælter en fuldfed, sød, tyk sovs af smeltede svesker ind i hver en afkrog af gane og gummer. Et tungt, slubrebryg, der mere end til fulde vil alt det, en juleøl skal ville, for at fortjene en plads ved julebordet.

Hvorfor står der AZ på etiketten?

AZ skal læses som “Fra A til Z”, hvilket er noget man siger om noget der går fra ende til anden. I dette tilfælde er den overførte betydning “Fra jord til bord”, da Bryggeriet Refsvindinge i sin tid havde alt til selv at brygge Ale No. 24. De dyrkede malt fra egne marker, havde eget malteri og vand fra det lokale vandværk. Det er forklaringen på hvorfor den hedder AZ Ale No. 24.