The White Hag - Púca Berry Hibiscus & Ginger - 3,5% Fruited Sour

Púca Berry Hibiscus & Ginger er en let og livlig frugt-sour brygget med bryggeriets egen kultiverede vildgær. Øllen har en smuk pink farve og en frisk, let uklar fremtoning. Smagsprofilen domineres af citrus og hibiscus, mens ingefær tilfører et krydret løft. Noter af jordbær, hindbær, hyben og hyldebær giver ekstra dybde og frugtig kompleksitet. Syren er velafbalanceret og sprød, og afslutningen er ultrafrisk og forfriskende. En let, syrlig og aromatisk øl med masser af karakter trods den lave alkoholprocent.