Varvar Brew - Captain Salt - Gose - 6-Pack

"Old Salt" sidder på den skæve bænk på værtshuset, ryger sin gamle pibe, snuser til sit glas og tager en stor slurk. Og straks bliver han opslugt af bølgesprøjt, mågeskrig, sømandsstemmer, hvisken af sand fra de ukendte øer. Han ser anstrengte sejl og mærker varme kys af skønheder fra fjerne havne blandt salte strejf af havet. Gradvist forsvinder illusionen. Et glas "Captain Salt" mere, tak. Tænk på det som dit eget personlige hav på glas.

Captain Salt byder på et klart, gyldent udseende med et smalt skumhoved og en mild orange aroma. Mellemsød med medium fylde og godt afrundet mundfornemmelse. Salt og citrusnoter med noter af friskbagt franskbrød med en afsluttende lav bitterhed. 

Hvem er Varvar Brew? 

Det hele startede med en drøm. OK, lad os være ærlige, det startede med et glas øl. Brygget af en anden.

De startede i det små, fordi i begyndelsen var det eneste, vi havde - deres drøm. De ejede ikke noget udstyr, så deres første bryg blev skabt i andre byer og andre mæskekar. Men de tog et skridt ad gangen, og snart ankom deres helt eget, meget håndlavede og håndbryggede bryggeri fra Bila Tserkva. De installerede det i byen Kiev i det tidligere tømmerhus - "lisopylka" på ukrainsk, deraf navnet på bryggepuben - og fortsatte forfølgelsen af deres drøm.